אבקת פירות אשחר הים
למה משמשת אבקת פרי אשחר הים?
אבקת פירות אשחר הים משמשת בדרך כלל כחומר טעם וצבע טבעי במשקאות, מיצי פירות, מוצרי חלב, ממתקים ומוצרי מאפה. הוא מספק טעם עשיר של אשחר ים, צבע תוסס, ויכול לשפר את הערך התזונתי של מוצרי מזון ומשקאות שונים.
|
שם המוצר: |
אבקת פירות אשחר הים |
|
שם לטיני: |
Hippophae rhamnoides L. |
|
מָקוֹר: |
פרי של אשחר הים |
|
צִיוּן: |
דרגת מזון |
|
טכנולוגיית עיבוד: |
ייבוש בהתזה |
|
הוֹפָעָה: |
צהוב בהיר עד כתום-אבקה צהובה |
|
ריח מוצר: |
מְאַפיֵן |
|
לַחוּת: |
NMT 5.00% |
|
תכולת ויטמין C (מ"ג/100 גרם): |
NLT 1200 |
|
סך הפלבנואידים (מ"ג/100 גרם): |
NLT 400 |
|
MOQ: |
1 ק"ג |
|
אֲרִיזָה: |
1 ק"ג/שקית; 25 ק"ג/תוף |
|
אִחסוּן: |
אחסן במקום קריר ויבש, הרחק מאור שמש ישיר ומחום. |
|
חיי מדף: |
24 חודשים |
|
תְעוּדָה: |
ISO9001, FSSC22000 |
|
מאפייני המוצר |
|
|
שם המוצר: |
אבקת פירות אשחר הים |
|
שם לטיני: |
Hippophae rhamnoides L. |
|
מָקוֹר: |
פרי של אשחר הים |
|
פונקציונליות: |
חומר טעם למזון, חומר צבע וכו'. |
|
בַּקָשָׁה: |
משקאות מוצקים, מיצי פירות, טבליות תוססות, עוגיות ממולאות, יוגורט או חלב בטעם פירות-, ממתקים וכו'. |
|
שיטת שימוש מומלצת: |
הוסף 5% עבור אבקת משקאות, 5% עבור משקאות ו-3-5% עבור חטיפים. |
|
פרופיל המוצר |
|
|
הוֹפָעָה: |
צהוב בהיר עד כתום-אבקה צהובה |
|
ריח מוצר: |
מְאַפיֵן |
|
טוּמאָה: |
אין זיהומים זרים גלויים |
|
לַחוּת: |
NMT 5.00% |
|
אֵפֶר: |
NMT 6.00% |
|
תכולת ויטמין C (מ"ג/100 גרם): |
NLT 1200 |
|
חומצה כוללת (כמו חומצת לימון): |
NLT 8.00% |
|
סך הפלבנואידים (מ"ג/100 גרם): |
NLT 400 |
|
Pb: |
NMT 0.80 מ"ג/ק"ג |
|
כְּמוֹ: |
NMT 0.50 מ"ג/ק"ג |
|
סך צלחות: |
NMT 1,000 CFU/g |
|
E.Coli: |
NMT 0.30 MPN/g |
|
שמרים & עובש: |
NMT 50 cfu/g |
|
אריזה |
1 ק"ג/שקית; 25 ק"ג/תוף |
|
אִחסוּן |
אחסן במקום קריר ויבש, הרחק מאור שמש ישיר ומחום. |
|
חיי מדף |
24 חודשים מתאריך הייצור |
מזון פונקציונלי ומוצרי בריאות:
אבקת פרי אשחר הים עשירה בויטמין C, ויטמין E, פלבנואידים וחומצות שומן בלתי רוויות. ניתן להשתמש בו בטבליות לעיסה, לכסניות, או לערבב עם אבקות גוג'י ברי ואבקות תמרים אדומות להכנת אבקות תזונה או אבקת משקאות, התומכים ביתרונות נוגדי חמצון, בתפקוד החיסוני ובריאות מערכת העיכול.
ייצור משקאות ומשקאות:
כמרכיב טבעי, ניתן להוסיף אבקת פירות אשחר הים למיצי פירות, חומצי פירות, משקאות חלבון צמחיים ומשקאות מוגזים. הוא משפר את תכולת הוויטמינים ואת הערך התזונתי תוך מתן טעם מתוק-ו-חמוץ ייחודי וצבע טבעי, ומפחית את הצורך בצבעים וטעמים מלאכותיים.
אפייה וחטיפים:
ניתן לשלב אבקת פירות אשחר ים בלחם, עוגות, עוגיות ועוגות ירח כדי לשפר את הטעם והצפיפות התזונתית. הוא מתאים גם לסוכריות בטעם אשחר-, שוקולדים וגלידה, מעשיר את מגוון המוצרים ומשפר את המשיכה החושית והתזונתית של מאפים וחטיפים.
מסיסות מים מעולה:
אבקת פירות אשחר הים מתפזרת במהירות ובאופן אחיד בנוזלים קרים וחמים, ומבטיחה מרקם חלק, צבע אחיד וטעם אחיד במשקאות, אבקת משקאות ויישומים אחרים, מה שהופך אותו לנוח מאוד לניסוח מזון ומשקאות.
ש: האם אבקת פירות אשחר הים מועילה לבריאות האדם?
ת: אבקת פירות אשחר הים עשירה בתרכובות פעילות כגון ויטמין C ופלבונואידים, המסייעות לספק השפעות נוגדות חמצון, תומכות בוויסות שומנים, מגנים על רירית מערכת העיכול ותורמים לתמיכה במערכת החיסון. יש לצרוך אותו בכמויות מתאימות.
ש: מה הטעם של אבקת פירות אשחר הים?
ת: הטעם של אבקת פירות אשחר הים הוא בדרך כלל חמצמץ באופן טבעי עם מתיקות עדינה, המציע טעם כללי מרענן. יש לו גם ארומה פירותית מובהקת האופיינית לאשחר הים.
ש: מהי שיטת המשלוח לאבקת פירות אשחר הים?
ת: עבור אבקת פירות אשחר ים, הזמנות בכמויות קטנות-נשלחות באמצעות שליח של FedEx, בעוד שהזמנות בכמות גדולה-ניתן לשלוח בים או באוויר. המוצר נארז בשקיות נייר אלומיניום ולאחר מכן מונח בקרטונים להגנה מפני לחות ולחץ.
תגיות פופולריות: אבקת פירות אשחר הים, סין יצרנים, ספקים, מפעל אבקת פירות אשחר הים
שלח החקירה
