תמצית ארטישוק

מה הערך התזונתי של ארטישוק?

ארטישוק מכילים הרבה ויטמין K, חומצה פולית, סיבים ואשלגן, וויטמין C, לוטאין, ניאצין, ריבופלבין, ברזל, פיטוכרום וארטישוק עשירים גם הם. יש לו את הפונקציות של מעי לחות, הקלה על עצירות, ויסות כולסטרול, ניקוי חום, ניקוי רעלים, דיורזיס והתערבות, במיוחד עבור הכבד.

תמצית ארטישוק טובה לכבד, היא יכולה לווסת את הכולסטרול, לווסת את מערכת העיכול ולווסת את תפקוד תאי האנדותל.

תמצית ארטישוק משמשת בעיקר במזון ומשקאות משפרים תזונתיים וכו '.

ארטישוק הוא צמח אכיל. זו הייתה מנת החצר ביותר כבר ברומא העתיקה ויוון העתיקה, שהמכובדים יוכלו ליהנות מהם. כיום אזורי הייצור העיקריים של ארטישוק כוללים את איטליה, ספרד, צרפת, ארגנטינה וארצות הברית. החלקים האכילים הם השקעים הפנימיים וכלי קיבול הכימיקלים, והמוצרים שאינם - אכילים על ידי - מוצרים כוללים את השברים והגבעולים החיצוניים והעלים, המהווים כ- 80% מהמשקל הטרי של הצמח כולו. עם זאת, המחקר על חומרים פעילים פונקציונליים של ארטישוק מצא כי החלקים הבלתי אכילים שלו, ובמיוחד העלים, מכילים די הרבה חומרים פונקציונליים.

תגיות פופולריות: תמצית ארטישוק, יצרני תמציות ארטישוק סין, ספקים, מפעל