תסיסה טבעית AKG-עיקרון ומאפיינים: מיצוי מחומרים טבעיים באמצעות טכנולוגיית אנזימים ביולוגיים, עטיפה בליפוזומס כדי לשפר את יעילות הספיגה ולהגן מפני פירוק.-יתרונות: הימנעות מסינתזה כימית לפי מוצרים,
L-Arabinose הוא סוכר טבעי מסוג חמישה- פחמן המופק מחומרים צמחיים כגון קלחי תירס ובאגס קני סוכר. זה יכול לשמש כממתיק דל-קלוריות במשקאות, מאפייה וממתקים, כמו גם כמרכיב של תוסף תזונה.
מגנזיום מימן פוספט הוא תרכובת אנאורגנית חשובה שמסיסה מעט במים קרים ומסיסה בחומצה. יש לו פונקציות מרובות והוא נמצא בשימוש נרחב בתחומים רבים. מגנזיום דימימן פוספט יכול לשמש כתוסף תזונה, מווסת pH, חומר
פרוקטו-אוליגוסכרידים (FOS) הם סוכרים פונקציונליים המופיעים באופן טבעי המורכבים מיחידות פרוקטוז. הם משמשים כמרכיבי מזון להתאמת מתיקות ומרקם במשקאות, מוצרי חלב, מוצרי מאפה ותוספי תזונה.
גלוקונאט ברזל הוא תוסף ברזל אורגני, המוצג בדרך כלל כאבקה צהובה אפרפרה -שמסיסה במים. זה מחזק את המערכת החיסונית על ידי מילוי יוני ברזל, גורם לגירוי מינימלי של מערכת העיכול ומקל על ספיגה קלה. הוא נמצא
מופק מהגבעולים והעלים הרכים של Ampelopsis grossedentata, תמצית תה גפן עשירה בפלבנואידים, במיוחד Dihydromyricetin (DHM). תמצית זו מופיעה כאבקה צהובה בהירה עם מסיסות מעולה במים, מה שהופך אותה למרכיב
Urolithin A הוא תוצר מטבולי טבעי של מיקרוביוטה של המעיים, המיוצר על ידי המרה של חומצה טאנית וחומצה טאנית על ידי מיקרוביוטה של המעי האנושי. מחקרים הראו כי לאורוליטין A יש מנגנון ייחודי של הפעלת
פלבנולים הם מחלקה של תרכובות פוליפנוליות המופיעות באופן טבעי המצויות בפולי קקאו, השייכות לקטגוריית הפיטונוטריינטים. ניתן להפיק מרכיב זה מזרעי קקאו באמצעות תהליך מיצוי מימי-נמוך ולתקן אותו כדי לייצר
ליפאז הוא אנזים המזרז הידרוליזה של שומנים לגליצרול וחומצות שומן. הוא נמצא בשימוש נרחב בעיבוד מזון, חומרי ניקוי, ייצור ביו-דיזל ותוספי מזון.
פפאין הוא תכשיר אנזים ביולוגי טבעי המופק מעיסת הפרי הבוסר של הפפאיה (Carica papaya) באמצעות טכנולוגיה ביו-הנדסית. הוא מורכב בעיקר מאנזימים פרוטאוליטיים שונים כמו פפאין, chymopapain A, chymopapain B,
מגנזיום פוספט הוא תרכובת אנאורגנית שמסיסה בחומצות אנאורגניות מדוללות אך כמעט בלתי מסיסות במים. למגנזיום פוספט מגוון רחב של יישומים, כולל כתוסף תזונה, נוגד קרישה, חומר משקעים וחומרי שיניים, והוא נמצא
מנגן גליצין הוא תרכובת מנגן אורגנית הנוצרת משילוב של יוני מנגן וגליצין. בגליצין מנגן, מנגן הוא יסוד קורט חיוני לגוף האדם. מנגן חיוני לשמירה על תפקוד מוח תקין.