
אבקת בשר סרטנים

מהי אבקת בשר סרטנים?
אבקת בשר סרטנים היא צורה מיובשת וטחונה דק של סרטן, המשמשת להענקת טעם טבעי של פירות ים ביישומים קולינריים שונים. הוא מספק נוחות, טעם עקבי וארומה ללא צורך בסרטן טרי.

|
שם המוצר: |
אבקת בשר סרטנים |
|
מילים נרדפות: |
אבקת סרטנים; אבקת תיבול בשר סרטנים |
|
צִיוּן: |
דרגת מזון |
|
טַעַם: |
טעם עדין של סרטן עם מרקם עדין וסיומת עשירה ומלאה-. |
|
רֵיחַ: |
מְאַפיֵן |
|
הוֹפָעָה: |
אבקה כתומה בהירה עד ורודה בהירה |
|
מְסִיסוּת: |
מסיס חלקית במים |
|
MOQ: |
1 ק"ג |
|
אֲרִיזָה: |
1 ק"ג/שקית; 25 ק"ג/תוף |
|
אִחסוּן: |
אחסן במקום קריר ויבש, הרחק מאור שמש ישיר ומחום. לאחסון-לטווח ארוך, יש לקרר ב-18 מעלות ומטה. |
|
חיי מדף: |
12 חודשים |
|
תְעוּדָה: |
ISO9001,FSSC22000 |

|
מאפייני המוצר |
|
|
שם המוצר: |
אבקת בשר סרטנים |
|
מילים נרדפות: |
אבקת סרטנים; אבקת תיבול בשר סרטנים |
|
פונקציונליות: |
חומרי טעם וריח למזון, תיבול מורכב, אבקת טעם בשר, משפר אומאמי וכו'. |
|
בַּקָשָׁה: |
אטריות אינסטנט, מוצרי ים, תיבול פירות ים, מקלות סרטנים, עוגות דגים, בסיס סיר חם וכו'. |
|
שיטת שימוש מומלצת: |
0.5%–5.0%, התאמה לפי המריחה הספציפית והטעם הרצוי. |
|
פרופיל המוצר |
|
|
הוֹפָעָה: |
אבקה כתומה בהירה עד ורודה בהירה |
|
טעם וריח: |
טעם וריח ייחודיים, ללא ריח |
|
טוּמאָה: |
אין טומאה אקסוגנית גלויה |
|
הפסד בייבוש: |
NMT 8.00% |
|
NaCl: |
10.00±2.00 % |
|
עוֹפֶרֶת: |
NMT 1.00 מ"ג/ק"ג |
|
אַרסָן: |
NMT 0.50 מ"ג/ק"ג |
|
ספירת הצלחות הכוללת: |
NMT 10,000 cfu/g |
|
קוליפורם: |
NMT 100 cfu/g |
|
סלמונלה: |
שלילי/25 גרם |
|
שמרים ועובש: |
NMT 50 cfu/g |
|
Staphylococcus aureus: |
n=5, c=1, m=100 cfu/g, M=1,000 cfu/g |
|
Vibrio parahaemolyticus: |
n=5, c=1, m=100 mpn/g, M=1,000 mpn/g |
|
אריזה |
1 ק"ג/שקית; 25 ק"ג/תוף |
|
אִחסוּן |
אחסן במקום קריר ויבש, הרחק מאור שמש ישיר ומחום. לאחסון-לטווח ארוך, יש לקרר ב-18 מעלות ומטה. |
|
חיי מדף |
12 חודשים מתאריך הייצור |

אינסטנט נודלס
אבקת בשר סרטנים משפרת את הטעם של אטריות אינסטנט, ומספקת טעם עדין וטבעי של סרטנים. הוא מעשיר את המרק, משפר את התחושה הכללית בפה ומספק לצרכנים חוויה מלוחה בהשראת פירות ים-.
מוצרי פירות ים
בשימוש במוצרים המבוססים על פירות ים-כמו עוגות דגים וחיקוי סרטנים, אבקת בשר סרטנים מוסיפה עומק של טעם וארומה, מעניקה טעם סרטן טבעי תוך פישוט העיבוד ושמירה על איכות עקבית.
תיבול פירות ים
אבקת בשר סרטנים אידיאלית לתיבול פירות ים, מרינדות ותערובות תבלינים. הוא מעניק טעם עדין ועשיר של סרטנים, המאפשר ליצרנים ליצור רטבים או אבקות בטעמים עקביים ומלוחים של פירות ים-.
Hot Pot Base
בבסיסי סיר חמים, אבקת בשר סרטנים מתפזרת באופן שווה, ומעצימה את טעם האומאמי ופירות הים של המרק. הוא יוצר מרק חלק ומלוח עם ארומת סרטנים עדינה, המשלים מגוון רחב של מרכיבים.

תחושת פה מעולה:
אבקת בשר סרטנים חלקה ובמרקם דק משתלבת בקלות לתוך נוזלים ורטבים. הוא מספק טעם עשיר, מלא-עם טעם טבעי ומתמשך של סרטנים, משפר את תחושת הפה הכללית ומעניק למנות גימור מלוח ומשביע.

ש: מה זה סרטןבָּשָׂראבקה משמשת?
ת: אבקת בשר סרטנים משמשת לשיפור טעם פירות הים במגוון מזונות. יישומים נפוצים כוללים אטריות אינסטנט, מוצרי פירות ים, תבלינים של פירות ים, מקלות סרטנים, עוגות דגים ובסיסי סיר חמים, המספקים טעם וארומה של סרטנים טבעיים.
ש: מה זהסַרְטָןבָּשָׂראֲבָקָהעשוי מ?
ת: אבקת בשר סרטנים עשויה מבשר סרטנים טרי או מבושל שעבר ניקוי, בישול במידת הצורך, מיובש וטחון דק לאבקה. הוא שומר על הטעם והארומה הטבעיים של סרטן לשימוש נוח ביישומי מזון.
ש: איך המסיסות של סרטןבָּשָׂראֲבָקָה?
ת: אבקת בשר סרטנים ניתנת לפיזור-חלקית במים. הוא משחרר את הטעם והארומה הטבעיים של הסרטנים כאשר הוא מעורבב עם מים או נוזלים, אך הוא אינו מתמוסס במלואו, ומשאיר חלקיקים עדינים המשפרים את המרקם ואת תחושת הפה במרקים, רטבים ומנות אחרות.
תגיות פופולריות: אבקת בשר סרטנים, יצרנים, ספקים, מפעל אבקת בשר סרטנים בסין
שלח החקירה
