
סידן ציטראט מלאט

סידן ציטראט מאלאט לעומת סידן קרבונט מול סידן ציטראט: מה הכי מתאים לניסוח שלך?
לסידן קרבונט יש תכולת סידן גבוהה (40%) ובעלות נמוכה, אך מסתמכת על חומצת קיבה לספיגה. זה מתאים לאנשים עם תפקוד תקין של מערכת העיכול כאשר הוא נלקח עם ארוחות. סידן ציטראט אינו תלוי בחומצת קיבה והוא עדין, אך בעל תכולת סידן נמוכה יותר (21%) ומחיר גבוה יותר. סידן ציטראט מאלט (CCM) משלב את היתרונות של שניהם: מסיסות מים מצוינת, קצב ספיגה גבוה ביותר, טעם עדין, מתאים לנוזלים צלולים,{5}} וללא עצבים.
המלצה: בחר סידן פחמתי עבור עלות-יעילות, סידן ציטראט לקיבה רגישה, ו-CCM לנוזלים-מתקדמים או פורמולות לילדים.

|
שם המוצר: |
סידן ציטראט מלאט |
|
מילים נרדפות: |
2-Hydroxy-1,2,3-propanetricarboxylic acid תערובת מלח סידן. עם מלח סידן חומצה הידרוקסי-בוטנדיואית |
|
מספר CAS: |
142606-53-9 |
|
נוסחה מולקולרית: |
C6H6O7.C4H6O5.Ca |
|
משקל מולקולרי: |
364.27 |
|
הוֹפָעָה: |
אבקה לבנה |
|
מפרטים: |
בדיקה > 98.0% |
|
חֲבִילָה: |
25 ק"ג/תוף |
|
חיי מדף: |
שנתיים מתאריך הייצור |
|
אִחסוּן: |
אחסן במקום יבש, נקי, קריר ומאוורר |
|
סיווג מוצרים: |
תוספי מינרלים |
|
שימושים עיקריים: |
העשרת חומרים תזונתיים; תוסף מזון; תעשייתי |

תוספי סידן (מרכיב אחד)
ניתן לגבש טבליות, כמוסות, טבליות לעיסה ואבקות של סידן ציטראט (CCM), תוך שימוש רק ב-CCM בטוהר- גבוה כמרכיב הליבה. הוא מכיל 19%-26% סידן, מתמוסס ביציבות בטווח pH של 1-10, וספיגתו אינה תלויה ביכולת הספיגה של סידן בקיבה וביכולת הספיגה הביולוגית של סידן בודדת. ציטראט. ניסויים קליניים מאשרים ששיעור ספיגת הסידן של CCM מגיע ל-37.3%, במיוחד גבוה מ-29.6% עבור סידן פחמתי. הוא מתאים לקבוצות שונות הדורשות תוספת סידן: חולי אוסטאופורוזיס, ילדים גדלים, נשים הרות ונשים מניקות.
נוזלים נקיים וחיזוק משקאות
כולל מיץ-מועשר סידן, מיץ תפוזים, משקאות חלב, משקאות מוגזים צלולים ומים מינרליים.CCM אינו משקע בתמיסה, עומד בעיבוד-בטמפרטורה גבוהה ונשאר יציב ללא משקעים במהלך אחסון-לטווח ארוך, תוך שמירה מלאה על הטעם והטעם המקוריים של משקאות. מאז השקת מיץ התפוזים של Takara (Japan) בשנת 1991, CCM אושר כמשקה בריאות מוגדר על ידי ממשלת יפן.
תכשירי טעם מיוחדים לילדים
כמו טבליות לעיסה של סידן לילדים, טבליות מבעבעות וטבליות מתפרקות דרך הפה.CCM מספק טעם חלק ומתון ומבטל לחלוטין את הטעם ה"גס והגירי" של מקורות סידן מסורתיים. מתאים במיוחד לילדים ולאנשים עם קשיי בליעה. כל טבליה יכולה לספק עד 168 מ"ג סידן, עם ספיגה נעימה ומתוקה.{4}

מסיסות גבוהה
מסיס ביציבות על פני pH 1-10. מסיסות מעולה בסביבות קרובות-ניטרליות ומעט אלקליות. זה תומך בכושר הספיגה הגבוה שלו. השפעת טמפרטורה מינימלית; מסיסות מעט גבוהה יותר בטמפרטורת החדר.
זמינות ביולוגית גבוהה
• מחקרים בבעלי חיים: שיעור החזקת סידן: 78.10% (CCM) לעומת . 20.12% (סידן קרבונט).
• ניסויים בבני אדם: שיעור ספיגת סידן: 37.3% (CCM) לעומת . 29.6% (סידן קרבונט).
• בריאות העצם: יעיל יותר בהאטת אובדן עצם בנשים לאחר גיל המעבר.
הפרעות ברזל מופחתות
בניגוד לרוב מלחי הסידן החוסמים את ספיגת הברזל, CCM ממזער השפעה זו באופן משמעותי. נתונים קליניים: שימור ברזל במיץ תפוזים טרי מועשר ב-CCM-: 7.14% (לעומת . 3.14% בחלב).
טעם מעולה
טעם חלק, עדין ונעים. אין טעם לוואי "גירי/גרגרי" הקשור לתוספי סידן מסורתיים.
בטוח ולא-רעיל
GRAS (ארה"ב) ומאושר כתוסף תזונתי ביפן. מאומת שאינו- רעיל באמצעות רעילות חריפה (עכברים) ומחקרי האכלה של 90 יום (חולדות).

שאלה 1: האם CCM יציב במשקאות צלולים? האם זה יזרז או ישפיע על הטעם?
A: CCM אינו משקע בתמיסה, עומד בעיבוד בטמפרטורה גבוהה ונשאר יציב במהלך אחסון לטווח ארוך. זה שומר באופן מלא על הטעם והטעם המקורי של משקאות.
ש 2: מהי התאימות של CCM בנוסחאות מרובות תזונה?
A: CCM יציב מבחינה כימית ותואם מאוד לוויטמין D₃, ויטמין K₂, מגנזיום, אבץ ומרכיבים נפוצים אחרים. המסיסות הגבוהה שלו ממזערת תגובות אנטגוניסטיות בתכשירים עתירי סידן.
ש 3: האם CCM מתאים לתרופות ו-FSMP?
A: כֵּן. עם ספיגה גבוהה, ללא תלות בחומצה קיבה וללא גירוי במערכת העיכול, CCM הוא אידיאלי למזונות למטרות רפואיות מיוחדות (למטופלים עם חומצת קיבה נמוכה, קשישים והחלמה לאחר ניתוח) ולתרופות תוספי סידן מתקדמים.
תגיות פופולריות: סידן ציטראט מאלאט, סין יצרנים, ספקים, מפעל סידן ציטראט מאלט
שלח החקירה
