תמציות פטריות, עם ספונינים ופוליסכרידים כמרכיבי ליבה, נמצאות בשימוש נרחב בתרופות, מוצרי בריאות ומזונות פונקציונליים. בשנים האחרונות, על רקע-מחקר בריאות מעמיק, הם הפכו למרכיב תוספי תזונה מוביל באירופה ובאמריקה אחרי כורכום ו-CBD, עם ריישי, קורדיספס והריציום הנפוצים במזון, משקאות ותוספי מזון.
צמיחה בשוק
בשנת 2019, פטריות נכנסו ל-40 מרכיבי תוספי התזונה הטבעיים-המוכרים ביותר בארה"ב (מקום 8 מבין תמציות צמחים), עם מכירות של 10.6 מיליון דולר (עלייה של 33%) - 3.6 מיליון דולר עבור ריישי, 2.7 מיליון דולר עבור קורדיספס. בעקבות הביקוש הגואה לרגולציה חיסונית של 2020 לאחר-המגיפה, המכירות עלו ב-46% ל-14.7 מיליון דולר.
יתרונות בריאותיים
חיזוק חיסוני:פוליסכרידים מווסתים חסינות דו כיוונית; טרפנים/אנזימים מפעילים תאי חיסון. תמציות בריאות החלומות של ווהאן כמו ריישי, שיטאקי, קורדיספס כולן מתאימות.
בריאות קוגניטיבית: ה-hericenones של Hericium מקדמים את גורם הגדילה העצבי, משפרים את הזיכרון/ריכוז.
תמיכה אדפטוגנית: ריישי (מוריד קורטיזול הורמון הלחץ, מקל על חרדות/שינה) וקורדיספס (מגביר את הסיבולת הספורטיבית) משפרים את ההתנגדות למתח.
בעולם, הביקוש שונה: האירופים מעדיפים מוצרים אורגניים - תמציות אורגניות כפולות של USDA&EU של Wuhan healthdream- פופולריות באיחוד האירופי. באסיה, לתוספי ריישי/קורדיספס יש בסיס רחב (תרבות בריאות מסורתית) עם צורות מגוונות (מיובשים לתבשיל, כמוסות, טבליות).
