product-780-311

מהי אבקת אבלון?

אבקת אבלון היא מוצר אבקת העשוי מאבלון טרי או מיובש באמצעות אידוי, ייבוש וטחינה. התכונה המרכזית שלו היא שימור טריות ותזונת האבלון (כולל חלבון, חומצות אמינו, מינרלים וכו'), וקל לאחסן ולהמיס אותו. יש לו מגוון רחב של שימושים - זה יכול לשמש כתיבול למרקים, רטבים, מנות מוכנות מראש כדי לשפר את הטריות, כמו גם תוסף תזונה או מרכיב בתעשיית המזון.

Product-information

מוּצָר	אבקת אבלון
מָקוֹר:	בשר אבלון
חומר ביואקטיבי	פוליסכריד אבלון (תמצית אבלון), טאורין, גליקוזאמינוגליקן, ויטמין A, ויטמין E, סלניום, אבץ, סידן, זרחן, ברזל, יוד וכן הלאה.
הוֹפָעָה:	אבקה צהובה בהירה
רֶשֶׁת:	80 mesh או מותאם אישית
חֲבִילָה:	20 ק"ג/קרטון או מותאם אישית
חיי מדף:	12 חודשים
פוּנקצִיָה:	תיבול מזון, תזונה
בַּקָשָׁה	ניתן להוסיף למזון ולתוסף

Specification

שם המוצר:	אבקת אבלון
מָקוֹר:	בשר אבלון
אָנָלִיזָה	מִפרָט
פרופיל המוצר
הוֹפָעָה:	אבקה חומה אפורה עם ריח דגי ייחודי של אבלון, מעט מלוח בטעם
טוּמאָה:	ללא ריח, ללא זיהומים גלויים לעין בלתי מזוינת
הפסד בייבוש:	NMT 8.00%
חֶלְבּוֹן:	NLT 50.00%
אַרסָן:	NMT 2.00 מ"ג/ק"ג
עוֹפֶרֶת:	NMT 2.00 מ"ג/ק"ג
קדמיום:	< 2.00 mg/kg
כַּספִּית:	< 0.50 mg/kg
ספירת הצלחות הכוללת:	NMT 30,000 cfu/g
חיידקים קוליפורמים:	NMT 0.92 MPN/g
סלמונלה:	שְׁלִילִי
סטפילוקוקוס אוראוס:	שְׁלִילִי

application

1. אבקת אבלון משתמשת בצמחי טעם בינוניים וגבוהים-כחומרי בסיס תגובה, חומרי בסיס תזונתיים למזונות מזינים ומוצרים ביוכימיים.

2. אבקת אבלון משמשת כבסיס טעים לרטבים בדרגה- בינונית וגבוהה, אטריות אינסטנט בדרגה בינונית וגבוהה-, אטריות אורז ותבלינים ביתיים.

טעם טהור ועוצמתי:מספק את האומאמי האותנטי, המרוכז והמתיקות העדינה של אבלון, מרומם מנות עם עומק פירות ים יוקרתי.

תזונת אבלון שלם:עשיר בחלבון-איכותי, יוד, אבץ, סלניום וחומצות שומן מועילות הקיימות באופן טבעי בכל הרכיכה.

נוחות אולטימטיבית:מבטל את תהליך ההשריה והבישול הארוך של אבלון מיובש שלם. מספק תמצית אבלון מיידית להכנה מהירה.

צדדיות מעולה:מתמוסס בקלות בנוזלים חמים וקרים, מה שהופך אותו לאידיאלי עבור מגוון רחב של יישומים קולינריים, ממרקים מסורתיים ועד מטבח פיוז'ן מודרני.

תווית נקייה:מכיל אבלון בלבד-ללא תוספים, MSG, חומרי מילוי או חומרים משמרים.

חסכוני ואפס-פסולת:מספק טעם עקבי ומאפשר שליטה מדויקת במנות, מזעור העלות ואי הוודאות של שימוש באבלון שלם.

2025103116120032023

שאלה 1: באיזה סוג אבלון משתמשים וכיצד מעבדים אותו?
A:אנו משתמשים באבלון מנוקה בדרגה-מובחרת. הוא מבושל בעדינות, ולאחר מכן מיובש בטמפרטורות נמוכות כדי לשמר את הטעם העדין והחומרים המזינים שלו לפני שהוא נטחן דק לאבקה עקבית. ניתן לציין מינים ספציפיים (למשל, Haliotis discus hannai) בקווי פרימיום.

ש 2: איך אבקת אבלון בהשוואה לאבלון מיובש שלם?
A:הפודרה מציעהטעם ונוחות מיידייםללא השרייה של 1-3 ימים והפלטה ארוכה הנדרשת לאבלון מיובש שלם. זה אידיאלי להחדרת טעם לנוזלים ורטבים. אבלון מיובש שלם מוערך בזכות המרקם הייחודי וההצגה הטקסית שלו, שהאבקה לא יכולה לשכפל.

שאלה 5: האם זה אלרגן?
A:כֵּן. אבלון הוא ארכיכה (רכיכה). המוצר הזה הואלא בטוחלאנשים עם אלרגיות לרכיכות או לפירות ים. הוא מיוצר במתקן המטפל ברכיכות.

צור קשר עכשיו

תגיות פופולריות: אבקת אבאלון, יצרנים, ספקים, מפעלים של אבקת אבלון בסין